Благодаря экологичности и ряду преимуществ фермерские продукции уже несколько десятилетий пользуются большой популярностью. Сегодня они доступны жителям сельской местности и городским гражданам. Приобрести товар можно при личном посещении торговой точки, после договоренности с фермером или заказать фермерские продукты с доставкой на дом https://strauslend.ru. Главное – найти хорошего изготовителя, для которого важно качество.

Основные преимущества и особенности фермерских продуктов

О качественных фермерских продуктах говорят тогда, если фермера добросовестно подходили к выращиванию продукции, постоянно обогащали почву и правильно готовили ее к посадке.

Из главных достоинств фермерских продуктов выделяют:

1. Возможность постоянно иметь свежую продукцию. Это касается овощей и фруктов, мясо-молочного сегмента. Продукцию можно непосредственно заказать у фермера или приобрести в магазине. На торговых точках продукция предлагается небольшими партиями, ее быстро разбирают. Качество товара часто предлагают проверить при покупке.
2. Если стоимость фермерских продуктов выше магазинного ассортимента, стоит учитывать их свежесть, качество и натуральность.
3. Если фермер уважает клиентов, он предложит натуральный и качественный товар. Для выращивания выбирают в основном экологически благоприятные области, не используют антибиотиков, химикатов и синтетических добавок.
4. Вкусовые качества натуральной фермерской продукции и их магазинные аналоги значительно отличаются. Считается, что в фермерских продуктах сохраняется больше витаминов и минералов. Они сытнее и богаче на вкус.
5. Приобретая и употребляя фермерский товар, получают максимальную пользу от продукции. Так, если говорить об овощах, тепличные варианты значительно уступают фермерским вариантам.

Как найти «свои» фермерские продукты

Чтобы получить качественный товар и найти проверенного и надежного фермера, у которого можно было бы покупать продукцию на постоянной основе, важно учитывать несколько факторов:

1. Лучше выбрать небольшие торговые точки и проследить, чтобы там не было постоянной смены персонала.
2. Чтобы получить самый свежий товар, рекомендуется приезжать за ним в субботу или воскресенье в утреннее время.
3. Обязательно посмотреть на внешний вид продукции. Они должны быть аппетитными. Отказаться от покупки от продукции, которая имеет хотя бы минимальный не характерный запах или повреждения.
4. Лучше у фермеров закупать продукцию по сезону (особенно это касается овощей и фруктов).
5. Обратить внимание на поведение продавцов и их манеры. Важна их добросовестность и аккуратность.

Чтобы получить максимальную пользу от фермерской продукции, употреблять только свежую еду. Не самым лучшим вариантом будет ее длительное хранение в холодильнике, в морозилке. Фермера с лучшей продукцией обычно выбирают методом проб и ошибок.