Название страны переводится просто – «Южная страна». Это можно отнести не только к климату страны, но и к характеру ее жителей, которые тепло относятся к любому человеку. Каждый вьетнамец с удовольствием поможет вам, поговорит, и при этом будет приятно улыбаться. На примере жителей Вьетнама намного проще понять, что улыбка - это важная вещь, и она помогает лучше наладить взаимоотношения с людьми.

Змеиное мясо

Кухня Вьетнама весьма обширна, но основными блюдами являются рис, лапша(из разных круп) и салаты из различных ингредиентов. Одним из главных блюд во всех областях страны называют суп фо – это мясной бульон, лапша, зелень и чили. Следующим по значимости и распространенности можно назвать рис с мясом или морепродуктами.

Сегодня стало популярным также приготовления маринованного мяса на гриле. В дело идет все, что съедобно. Наиболее смелые туристы могут даже попробовать змеиное мясо. Среди напитков во Вьетнаме самыми популярными являются зеленый чай с жасмином и рисовая водка.

Святой на выбор

Некоторую часть вьетнамцев можно на полном основании назвать творцами религий. Это действительно так. Недалеко от Хошимина (60 километров) в поселке Тайнинь стоит Великий Каодаистский Храм Святого Ока, который построили в середине прошлого века. Религия, органично соединяющая в себе верования и науку, была основана в 1926 году представителем колониального правительства французов, чиновником Нго Ван Чьеу. Ему несколько раз во время спиритических сеансов явился бог Као Дай, который и сподвиг его на данное действие.

На сегодняшний день во Вьетнаме около 3 миллионов приверженцев каодаизма и столько же во Франции, Камбодже и США. Религия распространяет учение о всеобщем братстве людей и веру в реинкарнацию. Откровения приходят к монахам во время спиритических сеансов, в процессе которых приходят каодаистские святые Виктор Гюго, Жанна Дарк, Владимир Ленин, Чарли Чаплин и некоторые другие известные личности.

Берегите природу

В тропических джунглях, полноводных реках и морских заливах страны содержится огромное природное богатство. Лесные массивы, которые занимают почти половину территории страны, состоят из ценных пород красного дерева, палисандра, камфорных деревьев и мангровых зарослей. По оценкам ученых, природа Вьетнам насчитывает около 12 тысяч видов растений.

Не менее богат и животный мир страны: 300 видов млекопитающих, 800 видов птиц, 180 – рептилий и 80 разновидностей земноводных.

К сожалению, этот богатый мир находится в опасности. Помимо промышленного загрязнения, огромный вред природе причиняют браконьеры, которые безжалостно уничтожают ценные породы животных. И хотя в стране создано 12 природных парков, ситуация до сих пор тяжелая.

Сувениры на память

Найти сувенир на память во Вьетнаме проблему не составит. Многочисленные магазинчики полны изделий из фарфора и шелка по небольшой цене. Это могут быть традиционные костюмы, посуда, статуэтки. Особенно интересны вещи ручной работы, которые изготавливают представители горных племен. В Ханое можно приобрести различные изделия из красного и сандалового дерева, украшенные резьбой и перламутром.

А знаменитый базар в Хюэ может предложить уникальные традиционные головные уборы, прекрасную живопись на рисовой бумаге или шелке. Хошимин специализируется на продаже «военных» сувениров, чаще всего поддельных. Здесь приобретают форму, ботинки, части оружия и просто древние консервные банки.