Самым главным и масштабным праздником в Китае считается Новый год. Кстати, после 1911 года его дословный перевод звучит, как Праздник Весны.
Традиционный Новый год соответствует зимнему новолунию, которое венчает полный лунный цикл. По григорианскому календарю это приходится на период с 21 января по 21 февраля. Китайцы сперва празднуют Новый год 1 января, а после дело доходит и до традиционных гуляний.
Перед праздником китайцы проводят в доме генеральную уборку. Тем самым, жилище человека очищается не только от пыли и грязи, но из него изгоняется отрицательная энергетика и неудачи. На двери принято вешать парные каллиграфические иероглифы, обозначающие добрые пожелания, а также изображения добрых духов, отвечающих за богатство. Перед входом в дом китайцы часто вешают красные фонари.
Шелк, производимый в разных странах, отличается по внешнему виду и имеет свои особенности. Среди стран-производителей шелка можно выделить пять: Китай, Индия, Италия, Япония и Таиланд. Если взять шелк от каждой страны и сравнить их между собой, то будут видны несомненные различия. Например, китайский шелк более гладкий, индийский – мягче всех остальных и немного мятый на вид, итальянский выглядит очень дорого и стильно, а тайский можно узнать по естественности ткани. А японский шелк просто считается самым лучшим.
Долина Кувшинов в Лаосе – это несколько площадок с уникальными и до сих пор до конца неизученными памятниками древних культур. По всей Долине, расположенной в провинции Сиангхуанг, разбросано несколько тысяч каменных кувшинов. Они встречаются у подножья Аннамского хребта, который разделяет Лаос и Вьетнам. Поразительным является размер горшков: от 0,5 до 3 м, а вес доходит до 6 тонн. Ученые предполагают, что возраст кувшинов 1500 или 2000 лет. Сейчас решается вопрос о том, чтобы присвоить Долине Кувшинов статус Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Как и во всех восточных странах, в Лаосе существуют правила и нормы поведения, которых должны придерживаться и туристы. Самое главное из них гласит: «Уважай религию народа». Жители Лаоса очень религиозны, а религия – неотъемлемая часть их каждодневной жизни. Понаблюдайте за тем, как ведут себя лаосцы в храмах, и старайтесь показывать уважение их реликвиям и святыням.
Перед тем, как войти в храм, снимайте обувь. Голову следует держать ниже изображений и статуй Будды и монахов. Не стоит прикасаться к Будде и поворачиваться к нему спиной.
Национальная кухня Вьетнама очень разнообразна. Заимствовав многое из кулинарных традиций Индии, Китая и даже Франции, вьетнамскую кухню отличает самобытность и особый вкус. Во Вьетнаме вы можете найти рестораны на любой вкус и кошелек: цены могут сильно колебаться – от 2,5 до 25 долларов с человека. Причем намного вкуснее кормят в маленьких ресторанчиках, где счет со стола на 4 человек не будет превышать 15 долларов. А какое разнообразное меню: блинчики по-сайгонски, лягушачьи лапки, суп из угря, кальмары. А гурманы и любители экзотики могут попробовать жареных древесных червей, мясо крокодила и змеи, мозги обезьяны, собаку или запеченного в собственном панцире броненосца.