Название страны переводится просто – «Южная страна». Это можно отнести не только к климату страны, но и к характеру ее жителей, которые тепло относятся к любому человеку. Каждый вьетнамец с удовольствием поможет вам, поговорит, и при этом будет приятно улыбаться. На примере жителей Вьетнама намного проще понять, что улыбка - это важная вещь, и она помогает лучше наладить взаимоотношения с людьми.

Змеиное мясо

Кухня Вьетнама весьма обширна, но основными блюдами являются рис, лапша(из разных круп) и салаты из различных ингредиентов. Одним из главных блюд во всех областях страны называют суп фо – это мясной бульон, лапша, зелень и чили. Следующим по значимости и распространенности можно назвать рис с мясом или морепродуктами.

На Бали большое значение имеет применение различных цветов, с каждым из которых связано то или иное поверье. Все вокруг многоцветное и красочное – костюмы, маски, декорации и даже продукты. Яркое солнце подсвечивает самые лучшие стороны окружающего ландшафта и уникальность местных жителей. Остров Бали – это волшебный мир, который постепенно открывается европейца и на его познание нам понадобиться еще много сил.

Баронг и Рангда

Это две противоположности, борьба которых составляет главную тему большинства балийских танцев. Два мифических существа символизируют собой добро и зло, тьму и свет. Борьба длится тысячелетия, но даже далекая победа одной из сторон не предвидится, чтобы равновесие не нарушилось.

В северных провинциях интересны для туристов дикие горские деревни, экзотика и уникальность которых представляет большой интерес для туристов. Многие маршруты для приезжих проходят по этим местам, поэтому организовать экскурсию будет несложно. Майхонсон, Чианграй и Чиангмай гарантируют массу интересных впечатлений и прекрасные сувениры ручной работы.

Разнообразие этнических групп

Хотя тайцы весьма хорошо относятся ко всем иностранцам, они очень не любят выходцев из соседних Лаоса, Бирмы и Китая, которые составляют 2 процента населения Таиланда. Большая их часть проживает в горных поселениях и не стремятся их покинуть.

Река Меконг, стекающая с Тибетских гор Тангла, на протяжении тысяч лет является источником пропитания для миллионов людей, населяющих Индокитай. Река, извиваясь в разные стороны, проделывает путь в 4000 километров и после этого впадает в океан. Перед завершением своего пути, Меконг превращается в очень широкую дельту, вода из которой используется Вьетнамцами для нужд своего сельского хозяйства.

Практически 60 процентов всего риса страны производится именно здесь. С местных полей, отлично орошаемых водой из реки и удобряемых илом из разливов, урожай рисаполучается снять три раза в году. Низинные территории дельты Меконга называют «большая миска риса». В этой крестьянской местности от урожая берется все и все идет в дело.

Мальдивы всегда стояли на пересечении морских путей и интересов разных государств. Это серьезно повлияло и на культуру местного населения. Мальдивские острова – уникальное смешение арабской, индийской, малазийской, африканской и европейских культур. Это можно наблюдать в искусстве, музыке, праздниках и даже в кухне островов.

Лакомства из рыбы

Как и в других островных государствах, основным продуктом на Мальдивах является рыба. Основой кухни можно назвать морского окуня, тунца и рыбу-меч. Рыбу едят во всех видах – жаренной, вяленной, вареной, печеной и так далее. Рыбу добавляют везде. Одним из основных блюд можно назвать суп гарудия(сваренное с тунцом), который подают с крупами и кокосовым молоком.