Данная туристическая забава - это неотъемлемая часть пребывания в Камбодже. Ее можно разделить на пару частей, которые туристы из России отлично совмещают. С одной стороны в столице Камбоджи Пномпене построено множество шикарных торговых центров, где имеется широкий выбор, как азиатских брендов, так и брендов из Европы, при этом цены всегда фиксированные.
Их интерьер состоит из стекла и пластика, они оснащены мощными кондиционерами, а мягкий свет, очень приветливый персонал и отсутствие столпотворения делает поход за покупками максимально комфортным.
Каждый турист должен "попробовать" Камбоджу на вкус, открывая при этом потрясающую традиционную кухню этой страны. Ее необычность обуславливается как климатом данной страны, так и сильным влиянием кулинарных культур соседствующих с ней стран – Вьетнама, Таиланда, а так же Лаоса.
В целом кхмерская еда острая, пряная, имеющая сладковатый вкус, но при этом она не настолько остра, как тайская кухня. Основным продуктом кухни Камбоджи, так же как и соседних стран является рис. Для его приготовления, там используется гораздо меньше соусов и специй, чем во Вьетнаме или Лаосе, но намного больше: пальмового масла, арахисового, орехового и кокосового масел, а так же свежей зелени. Жители этой страны в качестве повседневной еды, предпочитают блюда из жареного риса с соей и свининой "ун-сом-чро", рис с травами, рыбой, морепродуктами или мясом "баича", употребляемый с соусами и зеленью, рис с бананами "ун-сом-че".
Столица государства Камбоджа, город Пномпень, находится на пересечении трех рек страны – Меконга, Бассак и Тонле Сап. Этот город был основан еще в 14 веке, а с середины 15 становится бессменной столицей государства. На данный момент это весьма крупный город с населением в 1,5 миллиона, политическая и экономическая столица.
Город Пномпень имеет интересную и достаточно необычную историю. Само основание города имеет свою легенду, которую с удовольствием вам расскажет практически любой местный житель, а сколько потрясений переживал город за время своего существования. В 1834 году он был полностью разрушен во время войны с тайцами, но был снова восстановлен правившими тогда французами.